segunda-feira, 8 de maio de 2017

La Closerie de Camensac 2011

Trata-se do segundo vinho do Château Camensac, Cinquiémes Cru Classé de 1855, incluído entre as preciosidades do livro "1.000 Grandes Vinhos que não Custam uma Fortuna". No Château Camensac há 65 hectares de vinhas em solo de cascalho profundo, sendo compostas por Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%). São selecionadas para este segundo vinho uvas de videiras jovens e, ainda, aqueles lotes de vinho que não estejam dentro do espírito do primeiro vinho do Château. Quando degustado apresentou cor rubi. Nos aromas foi possível perceber frutas escuras como amoras e ameixas e alguma madeira. Os aromas eram menos intensos do que deveriam. Na boca tinha bom corpo, taninos ainda mostrando adstringência e uma persistência mediana. Ficou em quarto lugar.
Classificação Vinho por 2: Regular
País: França
Região: Haut-Médoc
Uva/Corte: Merlot e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5% 
Preço: R$ 150,00
Degustado em: 05 de novembro de 2015

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